ваниль
91Снежки с фруктовой подливкой — Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 15 г сахара и ваниль. В глубокую посуду с едва кипящей водой столовой ложкой положить взбитые белки. Через 2 3 минуты снежки перевернуть и закрыть крышкой; дать постоять 5 минут …
92Печенье из творога и миндаля — Миндаль ошпарить, очистить, растолочь в ступке или очень мелко изрубить, соединить с желтком и протертым творогом, затем добавить ваниль и сахарин, хорошо все вымешать, разделать маленькие лепешки и выпечь при умеренной температуре. Творога 50 г …
93МАДАГАСКАР — Демократическая Республика Мадагаскар, гос во на о. Мадагаскар и прилегающих мелких о вах в Индийском океане. Название по острову, где находится основная территория гос ва. Объяснению из какого либо языка оно не поддается. Некоторые исследователи …
94Коморские острова — Федеральная Исламская Республика Коморские Острова, гос во на Коморских о вах в Мозамбикском проливе Индийского океана, между о. Мадагаскар и Африкой. Португ. мореплаватели начала XVI в., впервые показавшие на карте эти о ва, приняли их араб,… …
95Коморские острова — (Comores), Федеральная Исламская Республика Коморские Острова (République Fédérale et Islamique des Comores), государство на Коморских островах Индийского океана. Остров Майотта (Маоре) имеет статус заморской территории Франции. 2,2 тыс. км2.… …
96Мадагаскар — I (Madagascar), остров в Индийском океане, приблизительно в 400 км к востоку от Африки. 590 тыс. км2. Основная часть государства Мадагаскар. II (малагасийск. Madagasikara, франц. Madagascar), Республика Мадагаскар (малагасийск. Repoblika Malagasy …
97Реюньон — (Réunion), вулканический остров в Индийском океане, в группе Маскаренских островов. Заморский департамент Франции (с 1946). 2,5 тыс. км2. Население 671 тыс. человек (1996), около 40% реюньонцы. Высота до 3069 м (потухший вулкан Питон де Неж).… …
98МАДАГАСКАР (государство) — МАДАГАСКАР (малагасийск. Madagasikara, франц. Madagascar), Республика Мадагаскар (малагасийск. Repoblik Malagasy, франц. Republique de Madagascar), государство на о. Мадагаскар и прилегающих мелких островах в Индийском океане. Площадь 587 тыс км2 …
99баба — Сдобное кондитерское изделие, имеющее несколько разновидностей, но обладающее одним общим внешним признаком: высокое и рыхлое. Первоначально бабы делались исключительно на дрожжах, причем для лучшего подъема дрожжей закладывалось много …
100кекс — (англ. cakes). Английское название различных сдобных кондитерских изделий, имеющих рассеянную начинку в виде вкраплений в тесто изюма, цукатов или орехов. Кексы родственники русского кулича по своему составу, но не по технологии. Кексы ближе …
