фенхель

  • 91Депурафлукс — Латинское название Depuraflux Фармакологическая группа: Слабительные средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› K59.0 Запор Состав и форма выпуска 25 г растворимого чая содержат 11,014 г обезвоженного экстракта следующего состава: кора… …

    Словарь медицинских препаратов

  • 92асафетида —      Ее получают из корня растения Ferula asafoetida (из того же семейства, что и фенхель). По запаху асафетида несколько напоминает чеснок. Эта приправа, применяемая повсюду в Индии, практически неизвестна в Америке и Европе, хотя во времена… …

    Кулинарный словарь

  • 93карри —      1. Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.).       2. Свежие листья дерева карри, растущего в Юго Западной Азии, которые применяют в основном для… …

    Кулинарный словарь

  • 94крудитэ —       свежие овощи или фрукты на закуску, порезанные тонкими слоями или тертые, поданные «ор довр» с холодным соусом. К К. можно отнести и морковь, и огурец, и сладкий перец, и даже корень сельдерея. Перечисление по истине не имеет конца. Красная …

    Кулинарный словарь

  • 95тмин —      Плоды зонтичного двухлетнего растения. Культивируется во многих странах. Плоды тмина слегка жгучие на вкус, благодаря высокому содержанию эфирных масел (до 8%). Семена тмина обладают теплым, сладковатым и слегка перечным ароматом. По вкусу… …

    Кулинарный словарь

  • 96Черника — миртолистная Ягоды черники …

    Википедия

  • 97Пастернак (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пастернак. ? Пастернак Пастернак посевной …

    Википедия

  • 98Хрен — обыкновенный. Общий вид цветущего растения …

    Википедия

  • 99Мак — Papaver somniferum L …

    Википедия

  • 100Перец овощной — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. ? Перец овощной …

    Википедия